Гагада - сказание об избавлении. Чтения за праздничным столом в Пасхальную ночь. С новым русским переводом, избранными комментариями и историческим обозрением.

ЗАКОНЫ И ОБЫЧАИ ПРАЗДНИКА ПЕСАХ

ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ

Песах евреи празднуют в память о своем Исходе из Египта в 2450 году от Сотворения мира (1310 г. до н. э.).

Первый день Песах — это пятнадцатый день месяца нисан, который считается — в честь Исхода Сынов Израилевых из Египта — первым месяцем в еврейском календаре: «Месяц сей да будет у вас началом всех месяцев. Первым да будет он у вас среди месяцев года». Этот день знаменует собой рождение еврейского народа, которому ровно через семь недель у Синайской горы была дана Тора. День дарования Торы отмечается праздником Шавуот.

Согласно Закону Торы, Песах празднуется семь дней, из которых первый и последний являются святыми. В эти дни не разрешается работать и совершать запрещенные в праздники действия. Остальные дни Песах называются Хол-гамо'эд («Праздничные будни»), В эти дни разрешается работать, если воздержание от работы может привести к безвозвратному  ущербу, или человеку необходимо работать, чтобы прокормить себя или семью.

За пределами Эрец Исраэль Песах празднуется не семь, а восемь дней. При этом «святыми» (нерабочими) днями праздника являются первые два и последние два дня (седьмой и восьмой дни Песах).

На протяжении всего праздника Песах запрещается употреблять в пищу хамец — изделия из квасного теста из муки злаковых культур. Хамец запрещен в Песах в любом количестве, его нельзя употреблять в любой форме — в том числе, в смесях или напитках. Это относится в первую очередь к хлебу и всему испеченному из пшеницы, ржи, ячменя, овса и некоторых других злаков. Зерно любой злаковой культуры, попав в воду, начинает бродить и становится хамец. Водка, виски, пиво и т. п. — это хамец в полном смысле слова.

Пищевые продукты, продающиеся в магазинах, должны иметь штамп раввина, удостоверяющий, что эти продукты «кашерны» (годны) для употребления в Песах. Овощи и фрукты тщательно очищаются от кожуры (так как они могли ранее соприкасаться с хамец или с забродившими зернами пшеницы или других злаков).

В Песах едят мацу. Ее приготовляют особенно тщательно, согласно всем предписаниям Галахи (Закона Торы). Только такая маца, а не та, что продается в магазинах круглый год, употребляется в пищу на протяжении всего праздника Песах.

СУББОТА ПЕРЕД «ПЕСАХ»

Суббота, предшествующая празднику Песах, называется Шаббат-Гагадол, то есть «Великая Суббота». Отмечается она в память о событии, происшедшем в Египте за несколько дней до Исхода Сынов Израилевых. Десятый день месяца нисан пришелся в том году на Субботу. В этот день Всевышний велел евреям приготовить ягнят для пасхального жертвоприношения. Египтяне, у которых баран олицетворял главного бога Амона, спрашивали у евреев, что они делают. Евреи отвечали, что готовят ягнят для жертвоприношения Б-гу, Который поразит Египет десятой казнью: смертью всех первенцев. Возмущенные таким «богохульством», египтяне были готовы перебить всех евреев. Однако первенцы, узнав о том, что их ожидает смерть, пошли к своим отцам и к фараону и стали требовать, чтобы он отпустил евреев. Фараон отказался. Тогда первенцы подняли восстание. В этой гражданской войне погибло много ненавистников Израиля. Это событие намеком отражено в Псалмах: «Поражающий Египет первенцами его» . Для евреев это событие было большим спасением. Память о нем сохраняется в обычае особо отмечать Великую Субботу. Во многих общинах в Великую Субботу принято читать Гагаду (начиная со слов: «Рабами были мы...»).

УБОРКА ХАМЕЦА

На протяжении всего праздника Песах Тора запрещает еврею не только употреблять хамец в пищу, но и ...