В наличии на этом складе: 5 шт.
Наличие на других складах:
0
0
0
Номер по каталогу: 08032000
Cтраниц: 89
ISBN: 965-464-000-7
Вес: 0.18 kgs
Составитель: Розенберг, Эхуд
Переводчик: Кара-Иванова, И.
Язык: Русский
Обложка: мягкая
Формат: 18x1x24
Перейти к:
Посетители, которые заказывают этот товар, также выбирают
Сидур для начинающих с транслитерацией
$US10.80
Врата Святости
Vital, Chaim ben Yosef, r.
$US21.60
Русско - Ивритский словарь музыкальных терминов
Rozenblat, Alexandr
$US7.90
Мои друзья - Алеф Бет
Chait, Baruch, r.
$US21.60
Алефбет
Maler, Israel
$US8.20
Моше. Книга 4
Shir, Ora
$US2.52
Описание
Иллюстрированное руководство по соблюдению законов разогревания еды в Шабат. Законы приводятся в соответствии с классической книгой Шмират шабат кеилхата. Рисунки и таблицы помогают читателю разобраться в этой сложной теме и запомнить важные законы.
Для того чтобы субботняя трапеза была наслаждением, хотелось бы разогреть подаваемые блюда. Но в Шабат существует запрет варки – приготовления пищи путем тепловой обработки. Мы оказываемся в затруднительном положении. С одной стороны, мы хотим разогреть еду в шабат, с другой – мы не хотим нарушить запрет варки. Это пособие показывает, как выйти из затруднительного положения
СОДЕРЖАНИЕ
СЛОВА БЛАГОСЛОВЕНИЯ..... 11
ДЕЛА, ЗАПРЕЩЕННЫЕ В ШАБАТ. 12
ВВЕДЕНИЕ..... 13
Глава 1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ
— Определение варки.... 16
— Классификация сосудов и степеней нагрева. 18
— Классификация видов пищи. 24
Глава 2. ВАРКА..... 29
Глава 3. ЗАКОНЫ ВАРКИ В СОСУДАХ РАЗЛИЧНЫХ КЛАССОВ
— Определения..... 36
— Можно ли ставить пищу вблизи огня?.. 38
— 1-й сосуд на огне.... 39
— 1-й сосуд, снятый с огня... 40
— Обливание из 1-го сосуда. 41
— 2-й сосуд.. 42
— Обливание из 2-го сосуда... 43
— 3-й сосуд..... 43
— Кастрюля поверх кастрюли. 44
— Пища, состоящая из кусков или комков. 45
— Законы варки — таблица... 46
Глава 4. ВОЗВРАЩЕНИЕ СОСУДА НА ОГОНЬ
— Возвращение сосуда на огонь. 48
— Пять условий возвращения сосуда на огонь 49
— Возвращение пищи в печь.. 51
— Эквиваленты закрытого и открытого огня при
электрическом нагреве... 52
— Перемещение сосуда с малого огня на большой... 53
— Перемещение пищи с края покрытия огня в центр.. 54
— Перемещение сосуда с погасшего огня. 55
— Если одна кастрюля стоит поверх другой и нижнюю
кастрюлю нужно снять.. 56
Глава 5. ДРУГИЕ ДЕЙСТВИЯ
— Помешивание... 58
— Варка печеной или жареной пищи. 59
— Установка кастрюль на огонь перед Шабатом. 60
— Укутывание кастрюль для сохранения тепла.. 61
— Смешивание горячей и холодной воды.. 64
— Накрывание 1-го сосуда, снятого с огня. 65
— Размораживание.. 65
— Охлаждение.. 65
Глава 6. НАГРЕВАТЕЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА
— Водяные нагреватели.. 68
— Электробак.. 70
— Солнечный нагреватель.. 70
— Включение электроплиты с помощью реле времени 71
— Газовая плита.. 71
Глава 7. ВАРКА В ПРАЗДНИКИ И ЭРУВ ТАВШИЛИН. 73
Глава 8. КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ. 77
Отзывы покупателей
- Показано 1 - 1 (всего 1 отзывов)
- Страницы: 1
Thursday 09 February, 2012
Лея Халанай - читать все обзоры этого автора
Добавить свой отзыв через Facebook
Наши видео смотреть все »
Machzorim choises in Russian from online store JewishBook.ca
Иудаизм для начинающих - Judaism For Beginners in Russian
Jewish Book in Russian store - introduction
Путеводитель по празднику Песах
"Маане лашон" - "То, что выразит язык"
обновлениями на Twitter
RSS ленту новинок
к нам на Facebook
в LiveJournal