–астени€ “оры

јвтор: Murdakhayev, Yuzef, PhD

 

 оличество: 

“аки хочу!

÷ена:$US11.00  $US22.00

—тоимость в других валютах

$US11.00
9.20EUR
CDN$13.57
631.48руб.
38.40₪
288.86грн.

¬ наличии на этом складе: 16 шт.

Ќаличие на других складах:
0
0
0

Ќомер по каталогу: 08052000
√од издани€: 2009
Cтраниц: 176
ISBN: 0979499348
¬ес: 0.42 kgs
ѕереводчик: “ендлер, »саак
язык: –усский, јнглийский
ќбложка: тверда€
‘ормат: 16x2x22

 

ѕосетители, которые заказывают этот товар, также выбирают

ќписание

ёзеф ћурдахаев - ƒоктор биологических наук, ботаник, народный целитель-фитотерапевт, 1935 года рождени€, уроженец г. Ѕаку. —1961 по 1994 гг. работал в Ѕотаническом саду јкадемии наук ”збекистана, прошел путь от лаборанта до заведующего лабораторией медицинской ботаники.

Ќаучный интерес - обогащение культурной флоры республики новыми видами лекарственных растений.  оллекци€ живых растений насчитывала 550 видов, считалась одной из лучших в —Ќ√. ќпубликовано около 200 научных работ.

Ёмигрировал в —Ўј в 1997 г., где издал монографии: " ультура лекарственных растений в ”збекистане" (1999), "¬осточный базар: лекарства и пр€ности" (2001), "ѕрозвища (лакамхо) бухарских евреев" (в соавторстве, 2002), "¬рем€ познаний" (2005), брошюру об основных заболевани€х эмигрантов в —Ўј и лечении их растени€ми "ƒомашнему целителю" (2008). ќпубликовал более 300 публицистических статей и очерков. –аботает над исторической повестью "∆изнь евре€ бухарского" на примере обширного рода ћоше ћоскови, а также над справочником "ѕолезные растени€. –одник здоровь€".

ќбщественный де€тель, член —оюза писателей и поэтов бухарских евреев —Ўј, а также член редакционного совета журнала "Ќадежда".

ѕосмотреть внутри

¬ведение


ƒорогой читатель! ¬ иммиграции многие из нас стали верующими, приобщились к нашей древней религии - иудаизму. √лавна€ св€щенна€ книга - ѕ€тикнижье и “алмуд, вобрала в себ€ колосальную историческую информацию о пут€х миграции, законах, регулировавших жизнь еврейской общности после выхода из египетского рабства и в государстве »зраиль. ƒес€ть основопологающих заповедей “оры прин€ты всеми цивилизованными государствами мира, включены в конституции.

¬ “оре приведены р€д растений, используемые в религиозных ритуалах, гигиене, строительстве ковчега, а также перечисл€ютс€ некоторые растени€ периода проживани€ в ≈гипте. Ѕольша€ часть из них не знакома современникам.

÷ель данной брошюры - ознакомить с растени€ми, используемыми нашими праотцами и праматер€ми, чтобы полнее пон€ть их жизнь.

»з описаний растений становитс€ пон€тным, что большинство пр€ностей, благовоний и лекарственных растений поступало из тропиков и субтропиков соседних стран. ќдин из ¬еликих караванных путей шЄл со стороны ѕерсидского и  расного морей, проходил через »зраиль в —ирию и далее в город “ир, расположенный на ¬осточном побережье —редиземноморь€. ѕо этой торговой артерии из ёжной јзии поступали чЄрный перец, кубеба, корица, касси€, гвоздика, имбирь; из јфрики - мирра и кардамон (амомум); из —реднего ¬остока - ферула ассафетида; из ћалой јзии - шафран и многие другие. ¬ самом »зраиле произрастали акаци€ аравийска€, мандрагора, либа-нотис (иссоп) и другие полезные растени€.

ѕредставленные сведени€ из “оры указывают, что ещЄ до существовани€ ѕервого и ¬торого ’рамов »зраиль имел широкий доступ к пр€ност€м и благовонь€м. ќни использовались в религиозных ритуалах, медицинских цел€х, кулинарии и косметике.
ѕрименение их в религиозных ритуалах имело исключительно важное значение с медико-санитарной точки зрени€. “ак, если представить жаркий климат »зраил€ и количество жертвоприношений в ’рамае, причЄм, при дефиците воды в летние мес€цы, столь необходимой дл€ уборки после жертвенных ритуалов с животными, становитс€ пон€тным остра€ необходимость пр€ностей и благовоний. ќни обладают антисептическими свойствами, нейтрализуют непри€тные запахи.

ƒалее, набор самых изысканных пр€ностей составл€л св€щенную мазь дл€ ритуала назначени€ на высокие посты св€щенос-лужителей и царей, при котором мазали их руки, грудь, голову и одежду. Ќазывали помазанниками Ѕжьими. ¬ состав св€щенных мазей входило много видов пр€ностей, которые в сочетании образовывали очень стойкий аромат, сохран€вшийс€ дес€тилети€ми.

¬опрос. »зменились ли за прошедшие тыс€челети€ растени€, приведЄнные в “оре? ≈сть примеры, подтверждающие, что не изменились. “ак, возраст сем€н лотоса орехоносного, обнаруженных в залежах торфа в ћонголии методом углеродного распада установлен в 1200 лет. ѕри посеве дали вполне жизнеспособные всходы, цвели и плодоносили. —равнение с современными "собрать€ми" показало отсутствие морфологических и физиологических различий. ј вот древн€€ пальма »зраил€ "ћафусаил" исчезла. » сейчас, через 2 тыс€чи лет (73года новой эры) биологи из сем€н, найденных при раскопках древних укреплений крепости ћасад, еЄ восстановили. Ќо это искусственно созданный сорт или отбор, который, известно, сохран€ет свои свойства при посто€нном уходе, а при отсутствии его, перерождаетс€ в исходного, дикого своего предка. ѕоэтому с большой достоверностью можно сказать, что описанные в брошюре растени€ действительно произростали в эпоху по€влени€ в свет “оры.

ѕри написании брошюры придерживались следующеего плана. ¬начале представили выдержки из “оры, где привод€тс€ упоминани€ о библейских растени€х. «атем дано описание их по схеме: название латинское, английское, на иврите (в русской транскрипции) и других €зыках; семейство, родина или естественные места и области распространени€, перечень культивирующих стран; краткое ботаническое описание, химический состав используемого органа, применение - пищевое и лекарственное значение и некоторые рецепты современной народной медицины.

ѕожалуйста, обращайтесь бережно с брошюрой: в ней содержатс€ св€щенные выдержки из “оры!

 

—одержание


¬ведение
–астени€ “оры
јкаци€ аравийска€
јлоэ древовидное
Ѕальзам и мирра
¬ерба(ива)
¬иноград
√воздика
√ранат.
ƒуб
≈жевика
»нжир (смоковница)
»ссоп
 асси€
 аштан
 едр
 ориандр
 орица
Ћаданник
ЋЄн
ћандрагора
ћиндаль
ћирт
ќлива(маслина)
ѕальма финикова€
ѕолынь
ѕшеница
“ополь
‘ерула гальбан
‘исташка
÷итрон
ячмень
»спользованна€ литература, ѕрин€тые сокращени€

‘рагмент из книги:


√ранат


“ора. Ѕамидбар 20 ’укат.
/5/ "» зачем вывели вы нас из ≈гипта? „тобы привести нас в это место, лишЄнное посева, и смоковниц, и винограда, и гранатов?..."


Punica granatum L.(латин.), гранат, гранатник (русск.), Pomegranate (англ.), anar-ka-per (инд.), румон (иврит), анор(узб), анор, нор, руммон(тадж., бух. евр.).
—емейство-√ранатовые.

≈стественно произрастает в —еверной јфрике, »ране и на  авказе.  ультивируют повсюду.  ультурные сорта подраздел€ютс€ в зависимости от содержани€ кислоты в соке на три группы: сладкие -до 0.9% кислот, кисло-сладкие - от 0.9 до 1.8% и кислые с содержанием в соке более 1.8% кислот.

√ранат чаще кустарник, реже дерево до 6 м высоты. ÷ветки пурпурные. ѕлоды округлые, до 15 см в диаметре и до «ќќг весом, жЄлтые или красные, кожистые, многосеменные €годы. ѕрисем€нники сочные, от белых до тЄмно-красных, кисло-сладкие или сладкие.

ѕлоды дают до 60% сока. ќн содержит сахара, органические кислоты и витамины (—, Bl, B2, ¬6, ¬12, –), минеральные вещества (марганец, фтор, магний, алюминий, кремний, хром, никель, кальций, медь), аминокислоты, азотистые вещества, крахмал; в семенах
- масло с витамином ≈; в кожуре
- до 30% дубильных веществ, флавоноиды, обладающие значительной бактерицидной активностью.

»з сока граната готов€т напитки, приправы к национальным блюдам, пунш, вина.
—ок граната - древнейшее лекарство. »спользуют дл€ возбуждени€ аппетита, регулировани€ де€тельности желудочно-кишечного тракта, обладает в€жущим и обезбаливающим действием, снижает кров€ное давление. –екомендуют при атеросклерозе, пневмоние, бронхиальной астме, цинге, ангине, лихорадке, колитах, мал€рие, а кислые и кисло-сладкие - при сахарном диабете.

—емена прописывают при отЄках, желтухе, как возбуждающие аппетит; поджаренные в смеси с семенами опийного мака - при дизентерии.

ѕолифенолы кожуры плодов подавл€ют рост дизентерийных палочек, а их флавоноиды обладают бактериостатической активносстью.

¬одный отвар кожуры прекрасное средство от энтероколита и как противокашлевое средство; настой измельчЄнных корней, смешанный с соком алоэ - мазь от ушибов и переломов; разведЄнным настоем коры полоскают горло при ангине, стоматите и орашают раны.

√отов€т препараты дл€ внутреннего пользовани€ и мази дл€ наружного примениени€.  ора корней, стеблей и кожура плодов прекрасное средство от ленточных глистов.

∆ирное масло сем€н обладает гормональной активностью.
–ецепт. ќт ожога. —мазать поражЄнные места соком граната, затем посыпать тонким слоем порошка коры.

–ецепт. ќт аллергических колитов и энтероколитов. 20г порошка сухих корок залить 200мл воды, поставить на медленный огонь, кип€тить 15 минут, сн€ть, остудить, процедить. ѕринимать по 2 столовые ложки 2 раза в день.

–ецепт. ѕри автах, стоматитах, тонзелите. ѕриготовить полоскание из размельчЄнного среднего плода, залить 0.5л холодной воды, поставить на медленный огонь, довести до кипени€, через 20-25 минут сн€ть, добавить столовую ложку поваренной соли, остудить, процедить. ѕолоскать полость рта каждые 2-3 часа. –езультаты про€в€тс€ в первый же день лечени€.

ѕредупреждение.  ора плодов, стеблей и корней, токсичны. »х применение требует осторожности. ѕриЄм больших доз их настоев или отваров может вызвать головокружение, слабость, судороги, ослабление зрени€ и рвоту. ѕротивопоказан гранат больным хроническим запором, геморроем и трещинами в заднем проходе. ѕротивопоказан сок сладких сортов больным сахарным диабетом.

 

ќтзывы покупателей

  • ѕоказано 1 - 3 (всего 3 отзывов)
  •  

Thursday 01 July, 2010

‘ред √ербер - читать все обзоры этого автора

–астени€, представленные в “оре, древнейшие спутники человечества. »спользовались как пищевые , лекарственные, ритуальные и технические. Ѕлагодар€ им человечество смогло выжить и развитьс€. ¬ основном все они потребны и в насто€щее врем€, но с развитием науки раскрылись их новые грани полезных свойств. — ботаничес кой точки зрени€, как специалист, хочу заверить читател€ в тщательности определени€, описани€ видов и сортов, написани€ их названий, естественного и культи-генного ареала, а также химического состава используемых органов. Ѕолее широко представлены данные современного использовани€ в виде рецептов от различных заболеваний и в кулинарии. »здание "–астени€ “оры" на русском и английском €зыках расшир€ют круг читателей. ћы, христиане, считаем “ору "¬етхм заветом", чтим еЄ, как основу "Ѕиблии". ѕоэтому книга будет интересна и христианам. ј снабжение еЄ множи-ством качественных цветных иллюстраций, став€т еЄ в р€д ценных полиграфических работ. ¬едущий ботаник Ѕотанического сада  винса - ‘ред √ербер

Thursday 01 July, 2010

–аввин јвралам “абибов - читать все обзоры этого автора

«начение “оры дл€ евреев и всего человечества трудно переоценить. "¬никай и вновь вникай в неЄ, ибо всЄ в ней", говор€т наши мудрецы (авот 5:26). ¬ “оре закодировано всЄ св€занное с жизнью человека и существованием всего мироздани€. ќна актуальна всем, и молодым, и пожилым, мужчинам и женщинам, и, благодар€ науки, она раскрывает всЄ новые и новые грани. ¬первые в нашей общине создан труд в качестве св€зующего звена религиозного и светского. –аскрыты аспекты древнего и современного использовани€ растений “оры.  нига снабжена качественными иллюстраци€ми. ќна невелика по объЄму, но не в ущерб качеству самой книги.  онечно, в “оре упом€нуты не все используемые древними растени€, но даже те, которые упом€нуты, к сожалению, не все известны широкому кругу нашей общины, в особенности разнообразное их применение. –астени€ эти ритуальные, пищевые, лекарственные, технические, пр€но-ароматические, прошедшие с человеком тыс€челени€ и не утратившие своЄ назначение.  ак писал великий –амбам, все растени€ мира полезны. » тот, кто считает, что то или иное растение не имеет назначени€, глубоко ошибаетс€. —читаю труд доктора биологических наук ёзефа ћурда-хаева "–астени€ “оры" актуальным и ценным, а качественный перевод на английский делает книгу доступным не только русско€зычным, но и англо€зычным, расшир€€ читательский круг. ѕользу€сь случаем хочу пожелать автору чтобы ¬севысший дал ему здоровье и благополучие, чтобы он мог продолжать плодотворно трудитьс€ во благо нашего нар... „итать далее »

Thursday 01 July, 2010

»цхак …еошува - читать все обзоры этого автора

— Ѕ-жьей помощью ознакомилс€ с книгой доктора биологических наук, ботаника ёзефа ћурдахаева. “ора всемирно признанна€  нига  ниг из которой мы познаЄм законы ѕрироды и быти€. »з глубины веков она доносит историю евреев, периоды возраждени€ и упадка. ¬ ней привод€тс€ законы быти€, гигиены и медицины, сведени€ о минералах, растени€х и животных, их применении и многое другое. “ора около 3300 лет настольна€ книга. ѕо “оре написаны много книг, защищены сотни диссертаций. Ќо на каждом этапе развити€ общества мы глубже и шире познаЄм сведени€ содержащиес€ в ней. "–астени€ “оры" - актуальна€ работа. ќна поможет прихожанам глубже пон€ть жизнь праотцов и праматерей, узнать древние растени€ и потенциальные возможности их применительно к современности. ¬ заключении привиду притчу из “оры. Ђћолодого человека на пустынной дороге мучили жажда и голод, очень устал. ¬дали увидел дерево. »з последних сил дошЄл, сел под тенью. ”слышал звук родничка, уход€щего под камни. — наслаждением утолил жажду. ѕрилЄг и, о, Ѕ-же! ”видел среди листьев сочные плоды. Ќасытилс€. «аснул. ѕроснувшись, радостный сказал: "ќ, прекрасное дерево! “ы спасло мою жизнь. „то же тебе пожелать? “ень есть, плодов и воды в достатке. ¬сЄ у теб€ есть. “ак, благославл€ю твоЄ будущее потомство, чтобы оно не нуждалось в воде, имело густую тень и обилие плодов. ќмен!ї¬ знак признательности за ¬аш труд, такое же благословение примите от мен€. ∆дЄм новых книг. √лавный раввин —Ўј и  ана... „итать далее »
ѕоделись своими мысл€ми с другими посетител€ми: Ќаписать отзыв

ƒобавить свой отзыв через Facebook

ѕодпишитесь на рассылку с новост€ми и скидками сейчас:  

 

gurfinkel1

ћы вас слушаем!

ћы вас слушаем!


ѕожалуйста, не забывайте написать ваш емайл, если вы хотите получить от нас ответ.
¬аши предложени€ по улучшению магазина