ќбзоры и отзывы -

 оличество: 

«вучание тишины
«вучание тишины

$US17.30
$US34.60

ћихаил ћайков - читать все обзоры этого автора

ƒата добавлени€: Wednesday 14 March, 2012

4 из 5 звезд!

’олм€нский рассказывает о том, как через два дес€тилети€ после окончательного, казалось бы, разгрома еврейской культуры в ———– началось еврейское возрождение, как сам он во второй половине 1970‑х (тогда его звали еще јлександром) вошел в это движение, стал преподавателем иврита, активистом алии, а потом узником —иона. нига его делитс€ на две почти равные части. ѕерва€ посв€щена истории изучени€ иврита в ———– в 1970Ц1980‑х годах, когда за несколько лет то, что начиналось с одного-двух человек (’олм€нский называет этих Ђпервопроходцевї: ћоше ѕалхан и ¬ладимир Ўахновский), превратилось в разветвленное движение, охватывающее дес€тки учителей и сотни учеников в одной ћоскве. ќднако за пределами ћосквы и Ћенинграда иврита по-прежнему не существовало Ц знавшие €зык синагогальные старики не собирались переквалифицироватьс€ в педагогов, а молодых преподавателей попросту не было. ’олм€нский вместе с двум€ ёли€ми Ц  ошаровским и Ёдельштейном Ц вз€л на себ€ организацию всесоюзной сети: поездки в провинцию, летние лагер€, снабжение учителей в регионах необходимыми пособи€ми.ƒотошность ’олм€нского-мемуариста, его пристрастие к детал€м и подробност€м делают его книгу, несмотр€ на неизбежные мелкие ошибки пам€ти, источником первостепенной важности дл€ любого историка, который возьметс€ изучать отказническую среду или просто еврейскую жизнь в —оветском —оюзе в описываемый период. јвтор дает развернутые характеристики региональных общин и активистов: ƒушанбе.. „итать далее »
 
 ухн€ старого “билиси в »зраиле
 ухн€ старого “билиси в »зраиле

$US6.80
$US13.60

isr-girl - читать все обзоры этого автора

ƒата добавлени€: Friday 09 March, 2012

5 из 5 звезд!

Ќе зр€ мне вспомнилась похожа€ на старинный натюрморт песн€ ќкуджавы - та, что когда-то часто звучала на застоль€х, не окрашенных в тона национальных флагов. ѕрот€жна€, как молитва, добра€, как мамина колыбельна€:¬иноградную косточку в теплую землю зарою,» лозу поцелую, и спелые гроздь€ сорву.» друзей созову, на любовь свое сердце настрою,ј иначе зачем на земле этой вечной живу?"√рузинска€ песн€" долго не умолкает, как и насто€щее застолье. ¬едь еда - это только повод дл€ встречи, а встреча, в свою очередь, - повод дл€ общени€, тостов и комплиментов. ∆анр застольной беседы, он особый, тем более, когда речь идет о грузинском гостеприимстве. »менно в этом жанре написана книга " ухн€ —тарого “билиси в »зраиле". ќна имеет непосредственное отношение к рецептам грузинской кухни, но и не только к ним. Ќаписала ее мо€ коллега - янна —удакова, "по профессии журналист, а по жизни - гостеприимна€ хоз€йка". Ќесколько дней, прежде чем прочитать, € носила в сумке подаренный мне автором экземпл€р, наслажда€сь одним уже фактом его присутстви€. ѕотому что сны о √рузии продолжают снитьс€ всем, кто хот€ бы однажды побывал в Ѕатуми, √агре, —ухуми или ѕицунде, не говор€ уже о тех счастливчиках, которым доводилось бродить по мостовым —тарого “билиси, а тем более - много лет жить в этом городе. ѕо€вилс€ повод воскресить ароматы, вкусы, названи€ блюд и приправ, вызывающих в пам€ти ассоциации кулинарного и литературного характер.. „итать далее »
 

 оличество: 

Ўем ќлам. “ом 1
Ўем ќлам. “ом 1

$US15.75
$US31.50

Ѕенцион «ильбер - читать все обзоры этого автора

ƒата добавлени€: Monday 20 February, 2012

5 из 5 звезд!

Ѕольша€ радость выход книги ’офец ’аима Ўелл олам (¬ечное им€) на русском €зыке.¬ предисловии к этой книге ’офец ’аим говорит: люди, которым Ѕ-г не дал детей, чувствуют себ€ сломленными: Ђ акое им€ и какую пам€ть о себе € оставлю?ї’офец ’аим спрашивает: есть ли в “оре ответ на это? » отвечает: да, он нашел ответ в книге пророка …еша€у (56:3 5). ѕророк говорит: Ђ...и пусть не скажет скопец: "¬едь € дерево сухое"; »бо так сказал √-сподь о скопцах, которые хран€т субботы ћои, и избирают угодное ћне, и поддерживают союз ћой: » дам я им в доме ћоем и в стенах ћоих пам€ть и им€, (которые) лучше сыновей и дочерей, им€ вечное дам им, которое не истребитс€ї.«десь три составл€ющие:-†† †соблюдение субботы с любовью и преданностью по всем ее правилам и законам, без попыток Ђвыкрутитьс€ї и поиска сомнительных Ђпатентовї;-†† †Ђи избирают угодное ћнеї. Ёто хесед, пишет ’офец ’аим, посто€нна€ де€тельность на благо людей: одалживать деньги, помогать нуждающимс€, посещать больных и т. д.-†† †Ђподдерживают союз ћойї поиск путей, чтобы экономически поддерживать людей, отдающих себ€ изучению “оры.ћногие люди наход€тс€ в таком положении: те, кого Ѕ-г не одарил детьми (те, кто имеют детей от нееврейки, по “оре не имеют детей); те, у кого есть дети, но они, к сожалению, не идут по пути “оры. ƒл€ этих людей слова ¬севышнего через пророка …еша€у.¬ книге ’офец ’аима подробно разбираетс€, как действительно ос.. „итать далее »
 

 оличество: 

—лиха, ¬ы понимаете по русски?
—лиха, ¬ы понимаете по русски?

$US12.80
$US25.60

»несса √ольдберг - читать все обзоры этого автора

ƒата добавлени€: Sunday 12 February, 2012

5 из 5 звезд!

»спользу€ иврит в своей практике более 20 лет, можно с уверенностью сказать, что перед нами - €вление в практическом обучении ивриту. «а уникальным подходом - колоссальный креативный груд автора. ћетодологи€ Ѕрахи  ойфман €вл€етс€ насто€щим ноу-хау, удачно сочетает оригинальные и удобные дл€ воспри€ти€ и усвоени€ ассоциативные цепочки, визуальные и логические формулы и схемы. ќдна из них - Ђбабочкаї, схема местоимений, складывающа€с€ в удобную симметричную формулу с Ђкрыль€миї, позвол€ющими дальнейшее изучение слов, использующихс€ с местоимени€ми. † ќсоба€ ценность самоучител€ Ѕрахи  айфман, кроме авторской оригинальной методологии, в нескольких преимуществах, отличающих самоучитель от всех других и делающих его по-насто€щему эффективным: - ”добные дл€ визуального и логического воспри€ти€ взрослого человека, схемы и таблицы; - ѕростые, емкие и выразительные примеры и упражнени€; - ”добна€ логика, например словарь синонимов и антонимов или нужных слов; - ѕрактическа€ ценность: ситуации каждодневной жизни израильт€н; - ¬ комплект входит специальный ЂЅлокнотї - дополнительное Ђкарманноеї методическое пособие дл€ усвоени€ изученного в основном учебнике и записей; - ћного дополнительных полезных и интересных материалов, например: пословицы и поговорки, имена и их значени€, черты характера, профессии и должности, праздники и даты; - ÷епные обороты и ситуации дл€ разговорной речи. Ќе секрет, что с.. „итать далее »
 

 оличество: 

«аконы разогревани€ пищи в —убботу
«аконы разогревани€ пищи в —убботу

$US8.10
$US16.20

Ће€ ’аланай - читать все обзоры этого автора

ƒата добавлени€: Thursday 09 February, 2012

5 из 5 звезд!

≈ще один фундаментальный труд по частному вопросу кашрута Ц это перевод на русский €зык книги Ёhуда –озенберга Ђ«аконы разогревани€ пищи в субботуї.  нига написана на основе труда рабби »еhошуа Ќойверта "Ўмират Ўабат кеhилхата". Ёто перва€ книга из серии "»ллюстрированна€ √алаха" издательства "ћаханаим".†√ор€ча€ пища в субботу Ц это часть субботнего наслаждени€ (онег шабат), но в св€зи с субботними запретами на работу мы не можем готовить пищу непосредственно в субботу. ѕоэтому задачу разогрева пищи в субботу евреи решали Ц и успешно Ц на прот€жении всей еврейской истории. ¬се эти проверенные временем способы: укутывание, оставление на огне, подогревание на слабом огне, оставленным с п€тницы, а также использование новейших достижений, таких, как реле времени (шаон шабат) и электрическа€ субботн€€ плата, рассматриваютс€ в данной книге подробно и основательно, так что по ней действительно можно изучить законы разогревани€ пищи в субботу и с успехом их использовать в своей еврейской жизни. „итать далее »
 
Ќе вари козленка в молоке матери его
Ќе вари козленка в молоке матери его

$US7.20
$US14.40

Ће€ ’аланай - читать все обзоры этого автора

ƒата добавлени€: Thursday 09 February, 2012

5 из 5 звезд!

ƒл€ тех, кто желает углубитьс€ в проблематику отдельных сторон кашрута, также существует соответствующа€ литература. ≈сли вы хотите подробно изучить разделение м€сного и молочного, дл€ вас издательство Ђ“олдот …ешурунї выпустило книгу рава Ћейба Ќахмана «лотника ЂЌе вари козленка в молоке матери егої. Ёту книгу тоже можно использовать и как учебник, и как справочник, потому что здесь описаны практически все возможные Ђаварийные ситуацииї, которые могут произойти на еврейской кухне.  нига снабжена таблицами и вопросами дл€ повторени€ материала, в конце ее приведен глоссарий Ц указатель основных терминов. „итать далее »
 

 оличество: 

ƒуша и тело.  ашрут в современной кухне
ƒуша и тело.  ашрут в современной кухне

$US14.40
$US28.80

Ће€ ’аланай - читать все обзоры этого автора

ƒата добавлени€: Thursday 09 February, 2012

5 из 5 звезд!

Ёта книга Ц наиболее полное пособие по соблюдению кашрута на русском €зыке. ¬ ней вы найдете не только основные принципы соблюдени€ законов кашрута, но и практические советы по устройству кошерной кухни. Ёта книга пригодитс€ и тем, кто начинает свой Ђпуть в кашрутї, и тем, кто давно его соблюдает, потому что ею можно пользоватьс€ как справочником. ¬ ситуаци€х, которые встречаютс€ достаточно редко, возможность получить ответ, не выход€ из дома, окажетс€ очень кстати. ј вопросов этих Ц море... ћожно ли включать посудомоечную машину на субботний таймер и мыть в ней посуду в шабат?  акую посуду надо окунать в микве, а какую Ц нет? Ќадо ли иметь в холодильнике отдельные полки дл€ молочного и дл€ м€сного? ћожно ли откошеровать духовку на ѕесах? „то делать, если вз€ли молочной ложкой бульон из кастрюли, сто€щей на огне? ћожно ли пользоватьс€ одноразовым противнем больше одного раза, не окуна€ его в микву? Ќасколько серьезны ограничени€ кашрута дл€ больного, лежащего в больнице? Ќадо ли (и если да, то с какого возраста) делать перерыв между м€сной и молочной пищей дл€ ребенка? » так далее, и так далее, и так далее...  ороче говор€, даже если у вас нет возможности задать вопрос по кашруту раввину, то с большой веро€тностью вы найдете на него ответ в этой книге. „итать далее »
 
 ак соблюдать кашрут в некошерном мире
 ак соблюдать кашрут в некошерном мире

$US6.60
$US13.20

Ће€ ’аланай - читать все обзоры этого автора

ƒата добавлени€: Thursday 09 February, 2012

5 из 5 звезд!

ѕрекрасную службу дл€ тех, кто живет вне —траны »зраил€ сослужит книга рава Ёлиэзера ¬ульфа Ђ ак соблюдать кашрут в некошерном миреї. ћожно ли выпить чашечку кофе в некашерном ресторане?  ак себ€ вести, если вас пригласили на банкет в вегетарианский ресторан? ћожно ли в некашерном магазине купить овощи, фрукты, рыбу, сыр? „то делать с тостером, электрочайником, духовкой? ћожно ли их откошеровать? — этими вопросами сталкиваетс€ любой еврей, желающий соблюдать кашрут и проживающий в тех местах, где кашрут не €вл€етс€ общеприн€той нормой.†“акой объем информации вполне достаточен дл€ тех, кто только начинает свой путь к кашерному питанию. Ќо дл€ более Ђпродвинутыхї в кашруте евреев нужны совсем другие книги. “акие хоз€ева (хоз€йки) уже знают, как откошеровать кусок хорошего м€са и почему нельз€ есть черную икру, а красную Ц можно. ќни хот€т соблюдать кашрут как можно тщательнее, выполн€€ не только приказы “оры, но и постановлени€ мудрецов »зраил€.  онечно, дл€ этого надо учитьс€, учитьс€ и учитьс€ Ц собственно, чем и занимаютс€ евреи уже хороших три тыс€челети€. », разумеетс€, если есть желающие учитьс€, то есть и полные, глубокие учебники, в том числе и учебники по кашруту. „итать далее »
 
ѕервое пособие по кашруту
ѕервое пособие по кашруту

$US5.10
$US10.20

Ће€ ’аланай - читать все обзоры этого автора

ƒата добавлени€: Thursday 09 February, 2012

5 из 5 звезд!

≈ще одна хороша€ книга дл€ начинающих: ƒов-Ѕер ’аскелевич Ђѕервое пособие по кашрутуї. «десь, в общем-то, рассматриваютс€ те же законы, но немного под другим углом авторского зрени€. ћ€сное, молочное и парвэ Ц еда, посуда, допустимые и недопустимые сочетани€; контроль за кашрутом в общественном питании и на предпри€ти€х пищевой промышленности и т.д. «десь же вы можете ознакомитьс€ с правилами произнесени€ благословений до и после еды. „итать далее »
 

 оличество: 

ѕутеводитель по кашруту
ѕутеводитель по кашруту

$US6.48
$US12.96

Ће€ ’аланай - читать все обзоры этого автора

ƒата добавлени€: Thursday 09 February, 2012

5 из 5 звезд!

≈сли ¬ы уже Ђидеологически подкованыї, то можете углубл€тьс€ в детали и кашеровать собственную кухню.†» если вы к этому готовы, то у вас есть множество помощников-книг. ќдна из таких книг Ц это книга рава ћоше ѕантел€та Ђѕутеводитель по кашрутуї.  нига эта небольшого объема, она рассчитана на начинающих и содержит основные сведени€ по кашруту и кашерному приготовлению пищи.  акие продукты питани€ кашерны?  ак откошеровать кухню?  ак исправить неизбежные поначалу оплошности, так называемые Ђкухонные аварииї? Ќа эти и другие вопросы книга р. ѕантел€та дает точные и краткие ответы. „итать далее »
 

ѕодпишитесь на рассылку с новост€ми и скидками сейчас:  

 

 огелет

 
ћы вас слушаем!

ћы вас слушаем!


ѕожалуйста, не забывайте написать ваш емайл, если вы хотите получить от нас ответ.
¬аши предложени€ по улучшению магазина